カニマン鍛冶工房日記

細身のさばきナイフ点紹介
写真1：刃渡り15ｃｍ、巾20ｍｍ、厚さ6mm、柄はアリク材、鋼は合金炭層工具鋼（SKS材）を木炭で焼き打ち伸ばして作る。焼入れは、合金マニアルを参考に処理を行なう。硬く焼が入りよく切れる。細身で背は厚みをもたせ先端は薄く反りを大きくつけて刃先で切りやすい形にする。


写真2：刃渡り15ｃｍ、巾26mm、厚さ4mm、柄はアリク材、鋼は合金炭層工具鋼（SKS材）。焼入れは1と同じ。やや薄刃で仕上げる。反りをややもたせ先端で切り易いようにする。